CARTA RESTAURANTE

 

Bienvenido a la Carta y Bodega de Asador Villaranda

 

CARTA

SUGERENCIAS DE TEMPORADA
Láminas de oreja crujientes con su salsa 13,50 €
Zamburiñas al ajillo 18 €
Tortillita de camarones 12 €
Gamba blanca fresca de Huelva (100 gr) 12 €
Gamba blanca fresca de Huelva (300 gr) 30 €
Bienmesabe gaditano 13 €
Huevos Villaranda con jamón ibérico 15 €
Revuelto de morcilla de Burgos con piñones 12 €
Pan tumaca 4 €
Piruletas de bacalao con mermelada de pimientos del piquillo 15 €
Patatas bravi-oli 15 €
Queso manchego 12 €
Croquetas de bacalao 12 €
Croquetas de pollo 12 €
Croquetas de cordero 12 €
Tempura de verduras 16 €
Parrillada de verduras 16 €
Setas a la plancha con jamón ibérico 12 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

ENTRANTES (DE LA TIERRA)
Jamón Ibérico de bellota 25 €
Tabla de ibéricos (jamón, lomo y queso manchego) 25 €
Pan tumaca 4 €
Torreznos de Soria 12 €
Morcilla de Burgos 10 €
Croquetas caseras de jamón ibérico 12 €
Pimientos asados con tomate y ventresca 16 €
Setas empanadas con salsa ali-oli 12 €
Parrillada de verduras 16,50 €
Revuelto de morcilla con pimiento 12 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

ENTRANTES (DEL MAR)
Anchoas del cantábrico en crema de tomate 20 €
Almejas a la marinera 24 €
Gamba blanca plancha 300/500 gr 30 € / 45 €
Calamares a la andaluza 13 €
Pulpo a la parrilla 28 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

SOPAS
Sopa castellana con su jamón y huevo escalfado 8,90 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

ENSALADAS
Ensalada de escarola, pulpa de tomate, ajo picado y comino 10,50 €
Ensalada mixta 12 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

ARROCES

(Mínimo 2 personas – Precio para 2 personas)

Arroz meloso con Pulpo con aceite de trufa, almejas y  gambas. 44 €
Arroz meloso Marinero con gambón y periquitos. 40 €
Arroz con Bogavante, almejas y gambas. *Por encargo 44 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

CARNES
¼ Cordero lechal delantero asado en horno de leña de encina (2 pax) 44 €
¼ Cordero lechal trasero asado en horno de leña de encina (2 pax) 37 €
¼ Cochinillo asado en horno de leña de encina (2 pax) 40 €
Cabrito asado en horno de leña de encina (consultar) s/m
Carne roja al plato 1 Kg 55 €
Solomillo de buey a la parrilla 22 €
Entrecot de carne madura 21 €
Paletilla de cordero de lechal asada al horno de leña de encina 26 €
Chuletillas de lechal 19 €

*Todas las carnes van acompañadas con patatas de guarnición

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

PESCADOS
Bacalao a la riojana 24 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

MENÚ INFANTIL
Macarrones con tomate y queso 8,50 €
Escalope de pollo y patatas fritas 9 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

POSTRES
Flan de queso 4,50 €
Mousse de chocolate 5,50 €
Milhojas caseras de crema y nata 5,50 €
Brownie de chocolate con helado y chocolate caliente 5,50 €
Tarta de zanahoria 5,50 €
Arroz con leche 5 €
Carpaccio de piña con helado 5,50 €
Tarta de queso con arándanos 5,50 €
Flan de huevo 5 €
Natillas de vainilla 5 €
Sorbete de limón al cava 5 €
Helados variados 5,50 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

CAFÉS
Café 2,50 €
Café 43 5,00 €
Café Irlandés 6,00 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

Horarios
*Durante el estado de alarma

LUNES - VIERNES
07.30 h - 0.00 h

SÁBADO
09.00 h - 0.00 h

DOMINGO
09.00 h - 18.00 h

*Cocina abierta ininterrumpidamente todos los días desde apertura a cierre

Dónde estamos

c/ Olímpico Fco. Fdez. Ochoa, 18-24
28923 Alcorcón (Madrid)
T: 91 643 18 47
M: 670 60 60 03
E: info@asadorvillaranda.com

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