CARTA RESTAURANTE

 

Bienvenido a la Carta y Bodega de Asador Villaranda

 

CARTA

SUGERENCIAS DE TEMPORADA
Bienmesabe gaditano 12 €
Chopitos a la andaluza 15 €
Huevos Villaranda con jamón ibérico 15 €
Láminas de oreja crujientes con salsa brava 12 €
Tempura de verduras 16 €
Torreznos de Soria 12,00 €
Zamburiñas al ajillo 18 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

ENTRANTES (DE LA TIERRA)
Croquetas caseras de bacalao (6 uds.) 7 €
Croquetas caseras de cordero (6 uds.) 7 €
Croquetas caseras de pollo (6 uds.) 7 €
Croquetas caseras de jamón ibérico (6 uds.) 7 €
Jamón Ibérico de bellota 25 €
Lomo Ibérico de bellota 25 €
Morcilla de Burgos frita 7,60 €
Pimientos asados con tomate y ventresca 16 €
Queso Manchego 10 €
Tabla de ibéricos (jamón, lomo y queso manchego) 25 €
Txistorra navarrica 8,50 €
Setas empanadas con salsa ali-oli 9,50 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

ENTRANTES (DEL MAR)
Anchoas del cantábrico en crema de tomate 20 €
Almejas a la marinera 16 €
Calamares a la andaluza 9,50 €
Gamba blanca plancha 300/500 gr 30 € / 45 €
Pulpo a la parrilla 28 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

SOPAS
Gazpacho (en temporada) 9 €
Salmorejo cordobés (en temporada) 9 €
Sopa castellana con su jamón y huevo escalfado 8,90 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

ENSALADAS
Ensalada de escarola, pulpa de tomate, ajo picado y comino 10,50 €
Ensalada mixta 12 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

ARROCES

(Mínimo 2 personas – Precio para 2 personas)

Arroz meloso con Pulpo con aceite de trufa, almejas y  gambas. 44 €
Arroz meloso Marinero con gambón y periquitos. 40 €
Arroz con Bogavante, almejas y gambas. *Por encargo 44 €
Paella mixta 40 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

CARNES
¼ Cabrito asado en horno de leña de encina estilo Jadraque (2 pax)(consultar) 46 €
¼ Cochinillo asado en horno de leña de encina estilo Segovia(2 pax) 42 €
¼ Cordero lechal asado en horno de leña de encina estilo Aranda(2 pax) 44 €
Entrecot de carne madura 21 €
Paletilla de cordero de lechal asada al horno de leña de encina 26 €
Solomillo de buey a la parrilla 22 €
Txuletón de carne roja a la parrilla (1 Kg) 55 €

*Todas las carnes van acompañadas con patatas de guarnición

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

PESCADOS
Bacalao a la riojana (especialidad Villaranda) 18 €
Piruletas de bacalao en tempura (12 uds) 17 €
Pulpo a la parrilla 28 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

MENÚ INFANTIL
Macarrones con tomate y queso 8,50 €
Escalope de pollo y patatas fritas 9 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

POSTRES
Arroz con leche 5 €
Brownie de chocolate con helado y chocolate caliente 5,50 €
Flan de huevo 5 €
Helados variados 5,50 €
Milhojas caseras de crema y nata 5,50 €
Natillas de huevo 5 €
Sorbete de limón al cava 5 €
Tarta de queso con arándanos 5,50 €
Tarta de zanahoria 5,50 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

CAFÉS
Café 2,50 €
Café 43 5,00 €
Café Irlandés 6,00 €

*Todos nuestros precios tienen el IVA incluido

Horarios
*Durante el estado de alarma

LUNES - VIERNES
07.30 h - 0.00 h

SÁBADO
09.00 h - 0.00 h

DOMINGO
09.00 h - 18.00 h

*Cocina abierta ininterrumpidamente todos los días desde apertura a cierre

Dónde estamos

c/ Olímpico Fco. Fdez. Ochoa, 18-24
28923 Alcorcón (Madrid)
T: 91 643 18 47
M: 670 60 60 03
E: info@asadorvillaranda.com

Contáctanos

Si tienes alguna duda o quieres más información, ¡no dudes en llamarnos o escribirnos!